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G1808 · BROWNROCK

#SAISON HIVER Chef barman / Cheffe barmaid (H/F)

Description du poste

Saison HIVER 2026/27

Poste nourri / logé

Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar / brasserie / hotel en centre ville, La Taverne.

  • Etre à l'aise avec la prise de commande et l'encaissement (logiciel de caisse et paiements)
  • organisé et rigoureux sur la gestion des commandes entre le bar et la restauration
  • maitriser le service des bières pression avec le changement des fûts (inox/kekeg) ainsi qu'une connaissance basique des vins
  • créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa réputation
  • bon relationnel avec les clients, souriant et aimable
  • sortir de manière autonome la terrasse et la ranger
  • veiller à la propreté constante du bar et de ses équipements
  • participer au ménage du local, vérifier le bon fonctionnement du matériel et assurer l'entretien
  • sécher et essuyer les verres, puis les ranger de manière ordonnée

Données marché — Chef barman / Cheffe barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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