Runner (H/F) - Restaurant Maître Restaurateur (H/F)

Envie de travailler dans un cadre exceptionnel au bord d'un lac ?

La Table du Campagnard, restaurant Maître Restaurateur, situé à Herbelon en Isère (Auvergne-Rhône-Alpes), recherche pour compléter son équipe un(e) runner(se) de maintenant au 28 Septembre 2026.

Notre établissement fait partie d'un ensemble touristique comprenant un camping 4 étoiles avec hébergements (mobil-homes et tentes lodge), emplacements nus, piscine, salle de fitness, ainsi qu'un restaurant Maître Restaurateur, un bar glacier, un bar lounge, un espace bien-être, une épicerie et un snack-pizzeria situé à 500 mètres.

Nous accueillons une clientèle touristique française et internationale, attentive à la qualité du service et à l'accueil.

Sous la direction du responsable de salle, vous occupez un poste de runner (h/f), rôle essentiel au bon déroulement du service.

Vous assurez le service en salle et en terrasse à l'assiette et/ou au plateau (torpilleur) en faisant le lien entre la cuisine et les clients, le débarrassage et la mise en place des tables, le renouvellement du pain et des boissons, l'entretien des espaces de service, la connaissance de la carte et du plan de table, ainsi qu'un soutien ponctuel au bar glacier lors des périodes d'affluence, dans le respect des règles d'hygiène et avec un sens constant du service client.

Selon l'activité et l'affluence, vous pourrez également être amené(e) à intervenir ponctuellement au bar glacier, notamment lors des services ou garde et/ou des périodes de rush.

Savoir être :

Souriant(e), disponible, agréable

Organisé(e), dynamique et efficace

Ponctuel(e) et polyvalent(e)

Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution

Assurer le service en salle et en terrasse (plats et boissons)

Débarrasser, ranger et nettoyer les tables et chaises

Faire le lien entre la cuisine et les tables (runner)

Dresser, débarrasser et nettoyer les tables et les chaises

Mise en place des salles du restaurant/terrasses

Renouveler le pain, les boissons et répondre aux demandes des clients

Connaître la carte afin de renseigner/orienter la clientèle

Connaître et respecter le plan de table et les numéros de tables

Assurer la mise en place des salles et des terrasses avant service

Nettoyer et remettre en ordre la salle en fin de service

Apporter un soutien ponctuel au bar glacier lors des périodes de rush

Veiller à l'hygiène et à l'harmonie des espaces de travail et d'accueil

Profil recherché

Expérience souhaitée en service à table

CAP ou BAC Pro Service apprécié

Profil runner avec connaissance des bases du service en salle

Anglais requis

Conditions de travail

CDD 42 H

Travail les week-ends et jours fériés

Horaires en continu et/ou avec coupures (selon le profil et l'activité)

Congés : 1 jour, 1 jour et demi ou 2 jours de repos par semaine, selon la période et l'affluence

Rémunération : 2 337 € brut/mois

Poste nourri selon planning

Logement possible selon disponibilité en colocation (mobil-home) ou seul (caravane)

Véhicule conseillé

Animaux non autorisés

Formation assurée à la prise de poste par un responsable

Vous êtes dynamique, motivé(e), avez le sens du service et souhaitez vivre une saison estivale dans un cadre exceptionnel ? Rejoignez notre équipe, nous serons ravis de vous accueillir pour la saison. Retrouvez l' offre d'emploi pour la saison : https://www.camping-dherbelon.fr/fr/camping-4-etoiles-isere-vercors-trieves-offresdemploi-maisoncastillan.html