G1803 · Le Barthelemy Hotel & Spa

Runner F/H - Le Barthelemy Hotel & Spa

Description du poste

PASSEPORT EUROPEEN OBLIGATOIRE Le Runner a pour missions principales : Mise en place : - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts, tables, etc. - Dresser les tables et vérifier leur mise en place - Organiser les consoles de service et vérifier le matériel nécessaire Nettoyage et Entretien : - Nettoyer les locaux : restaurant, terrasse, espaces de travail - Maintenir les équipements et surfaces de salle propres (consoles, buffets, etc.) - Assurer la propreté de la vaisselle et des ustensiles de service Service : - Vérifier les bons de commande et assurer la liaison entre la cuisine et le restaurant - Veiller à la propreté du restaurant durant le service Débarrassage des tables et Départ des clients : - Respecter les circuits de service et débarrasser les tables - Redresser les tables et vérifier la mise en place - Raccompagner les clients à leur départSavoir-être : - Sens du service et de l’hospitalité - Sourire, accueil chaleureux et présentation soignée - Disponibilité, dynamisme, flexibilité et proactivité - Gestion des réclamations et travail en équipe Compétences techniques : - Maîtrise de l'anglais professionnel - Adopter des gestes sécuritaires et respecter les étapes du service - Anticiper les dysfonctionnements et assurer la qualité du service - Veiller à la fluidité du service entre cuisine et salle - Sens du détail et organisation pour réduire les temps d’attente Les avantages que vous aurez en nous rejoignant : - Logement fourni (à 2 minutes en véhicule ou 15 minutes à pied), ou prime de logement possible - Parking privatif réservé au staff, situé à côté de l'hôtel - Pointeuse à l’arrivée et au départ : heures supplémentaires récupérées ou rémunérées - Pourboires versés sur le bulletin de paie - Aide à la prise en charge du billet d’avion retour en fin de saison - Deux jours de repos consécutifs par semaine - Réductions pour le personnel dans l’établissement (valables pour vous et votre famille), ainsi qu’avec des prestataires de l’île (restaurants, activités nautiques, véhicules, magasins...) - Uniforme fourni & blanchi - Mutuelle - Repas inclus - Participation à la vie sociale de l’entreprise (anniversaires, événements...) Dès la deuxième saison : - Promotions internes favorisées - Prime d’ancienneté Disponibilité au 12 octobre (contrat jusqu'à août 2027).

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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