Responsable vendeur en boulangerie-pâtisserie

Nous cherchons un(e) vendeur(se) expérimenté(e) afin d'appuyer le responsable de vente.

Vos missions

• Assurer un service de qualité, conseiller les clients et fidéliser la clientèle.
• Passer et suivre les commandes auprès des fournisseurs, ainsi que gérer les commandes clients (particuliers et professionnels).
• Organiser et superviser le travail des vendeurs, former les nouveaux collaborateurs.
• Contrôler les niveaux de stock, assurer la rotation des produits et limiter les pertes.
• Mettre en valeur les produits en vitrine (pain, viennoiseries, pâtisseries) et veiller à leur fraîcheur.
• Réaliser les encaissements

Conditions de travail

• CDI à temps plein, à pourvoir dès le 1er septembre.
• Travail du mercredi au dimanche (repos le lundi et mardi).
• Salaire : 2 300 € brut

Profil recherché

• Expérience solide en vente (idéalement en boulangerie ou alimentation), pas nécessairement en tant que responsable.
• Aisance relationnelle, écoute et réactivité.
• Rigueur et organisation.
• Autonomie et sens des responsabilités.
• Sang-froid, adaptabilité et bon sens dans la gestion du quotidien.