Responsable technique-H/F

Rattaché au Franchisé, vous aurez pour missions : - Assurer l'entretien et la maintenance préventive et

curative du matériel sur sites. Réaliser des travaux courants tout corps d'état.

Veillez à la bonne gestion du stock des pièces détachées nécessaires.- Piloter les contrats de maintenance et veiller au

respect des engagements contractuels des Prestataires. Traiter les

non-conformités. Assurer le suivi des indicateurs.

• Assurer le suivi de la planification des demandes

d'interventions en veillant à respecter les délais contractuels pré établis

ainsi que les normes QSE. Assurer le suivi des obligations légal de

l'entreprise en application de la réglementation.

-Gérer les futurs projets avec les responsables de

site, être à jour sur les demandes et changement récurrents.

• Sélectionner les fournisseurs en assurant que les

achats et/ou sous-traitance sont réalisés aux meilleurs rapport prix et qualité.

• Optimiser les frais d'exploitation des restaurants

et le budget d'investissement.- Rédiger des devis TCE et contrôler la pré

facturation.

• Assurer un rôle de conseil technique et

organisationnel auprès des équipes opérationnelles

• Réaliser les contrôles qualité d'intervention des

sous-traitants intervenants et salarié technique.

• Assurer la bonne tenue des informations dans l'outil

de GMAO.