Responsable technique en Hôtellerie Restauration (H/F)

Le Responsable Technique est responsable de l'état général du bâtiment, de la qualité, du confort et du bon fonctionnement des installations de l'établissement, en conformité avec la stratégie de l'entreprise. Le poste est à pourvoir immédiatement.

Périmètre de responsabilités

Est responsable de l'entretien technique général des bâtiments intérieurs et extérieurs : peinture, plomberie, électricité, maçonnerie, espace aquatique et équipements spa

Est en charge des configurations de nos salles d'évènement et de séminaire en relation avec le service commercial

Identifie, planifie et suit les travaux à effectuer en fonction du budget disponible

Contacte les entreprises extérieures, étudie les devis et choisit les prestataires adéquats.

Utilise le matériel et les produits mis à sa disposition dans le respect des normes de sécurité (produits chimiques, outils, risque électrique...)

Est garant de la sécurité des clients selon les normes ERP et du personnel de l'établissement (incendie, utilisation des produits chimiques et des outils, risque électrique.).

Manage son équipe : il fait preuve d'exemplarité et de leadership auprès de ses collaborateurs. Il organise, planifie, suit et contrôle leur travail mais aussi les accompagne dans le développement de leurs compétences

Assure la gestion administrative des ressources humaines de son équipe : élaboration des plannings, constitution de l'équipe, participation au recrutement et intégration des collaborateurs, gestion des absences, formation, évaluation de la performance, sécurité

Applique et veille au respect de la législation en vigueur : règles d'hygiène, de sécurité et droit du travail.

Met en place des procédures internes et transversales en étant force de proposition pour l'amélioration des existantes. Il contrôle et suit leur application.

Véhicule une image positive de l'établissement via les attentions portées aux clients

Compétences requises

CAP Maintenance de bâtiment de collectivités, Titre professionnel Agent d'entretien du bâtiment niveau IV, Bac pro maintenance des équipements industriels, Bac pro Aménagement et finition du bâtiment, Titre professionnel Technicien de chantier aménagement finition

Management, motivation et implication

Rigueur et organisation

Bonne connaissance des corps de métier (plomberie, électricité, menuiserie, peintures, plâtre sec, terrassement).

Bonne communication orale et écrite

Faculté d'effectuer des réparations simples et opérations courantes d'entretien

Autonomie, flexibilité et polyvalence

Valeurs comportementales requises

Ponctualité

Attention permanente aux détails

Prévenance, sourire

Sens du collectif

Bonne humeur quotidienne