Responsable snacking/traiteur (H/F)

Dans le cadre du développement de notre activité snacking/traiteur, nous recherchons un(e) Responsable Snacking pour rejoindre notre équipe.

Vos missions principales seront :

-Développer et gérer la gamme salée et traiteur (pizzas, quiches, salades, etc.) pour nos 3 boulangeries.

-Assurer la production et la qualité des produits.

-Gérer les stocks et les approvisionnements.

-Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation produit.

-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

-Livraison des points de vente

Horaires de travail :

Du lundi au vendredi, de 4h à 11h.

Poste à pourvoir mi-août/début septembre.

Profil recherché

Intérêt pour le snacking et les produits traiteurs.

Expérience significative dans un poste similaire.

Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène.