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G1601 ·

RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT(E) H/F

Description du poste

Votre quotidien chez nous : Dans le cadre du développement de nos activités dans la région, nous recherchons un(e) RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT(E) F/H pour un site situé dans la couronne de MULHOUSE (68).  Véritable chef d'orchestre de votre site, vous pilotez l'ensemble de la production culinaire et garantissez la qualité des prestations servies, la satisfaction du client, le management de votre équipe ainsi que la performance économique du site.  Professionnel(le) de la restauration avant tout, vous êtes un manager de proximité et un cuisinant confirmé. Vous accompagnez quotidiennement vos équipes en production afin de transmettre votre savoir-faire, de développer une cuisine faite maison de qualité et de maintenir un haut niveau d'exigence culinaire.  Vous êtes également force de proposition auprès de votre client pour accompagner les évolutions de la prestation et garantir un excellent niveau de satisfaction des convives.

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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