Responsable Recherche et développement en IAA (H/F)

Entreprise agroalimentaire, nous recherchons un(e) responsable de Recherche et développement en IAA pour transformation des fruits et légumes.

Vos principales missions seront les suivantes :

• Gérer les certifications de l'entreprise.
• Test de recettes, pasteurisation.
• Contrôle des normes sanitaires et de la qualité des produits.
• Rechercher et développer de nouvelles recettes.
• Mise en place des nouvelles procédures et applications de celles-ci
• Gestion des procédures en atelier et mise en place des processus.
• Former les opérateurs de ligne.
• Planification et contrôle de la sécurité alimentaire, analyse microbiologique.
• Administratif : enregistrement de données.

Profil recherché

• Technicien(ne) ou agent de maîtrise non cadre.
• Expérience dans le secteur agroalimentaire et connaissance des normes QHSE.
• Capacité à gérer des projets de recherche et développement.
• Compétences en formation et gestion d'équipe.
• Connaissance des méthodes HACCP et des procédures de certification.

Salaire à négocier selon compétences

Possibilité de logement