Responsable R&D Agroalimentaire (H/F)

Au cœur de la Bretagne, dans un cadre de vie privilégié proche de Guerlédan, une entreprise agroalimentaire recherche son futur Chef de Groupe R&D (F/H).

Rattaché(e) au Responsable R&D, vous prenez la responsabilité d'un pôle de développement pour concevoir les gammes de demain, du concept initial jusqu'au transfert industriel, tout en garantissant la faisabilité technique, la rentabilité et le respect des normes sanitaires.

Vos missions principales sont les suivantes Management d'équipe : animer, encadrer et faire progresser votre équipe R&D au quotidien (organisation de la charge de travail, suivi des projets, développement des compétences Pilotage des projets d'innovation : coordonner les étapes de formulation, arbitrer les priorités opérationnelles et garantir le respect des jalons, des délais et des budgets.

• Transfert industriel : collaborer étroitement avec les équipes de production, de la qualité et des achats pour valider les essais industriels et optimiser les procédés.
• Veille & Amélioration : suivre les tendances de consommation, tester de nouveaux ingrédients et optimiser les recettes existantes.

Pourquoi rejoindre cette entreprise ?

Un poste clé d'encadrement au sein d'un site dynamique et à taille humaine.

Un environnement de travail motivant laissant une vraie place à l'initiative.

Description du profil

Formation : diplôme d'Ingénieur en agroalimentaire ou Master 2 scientifique équivalent.

Expérience : 5 ans minimum en R&D dans le secteur agroalimentaire.

Management : une première expérience réussie d'encadrement d'équipe (2 à 3 ans minimum) est obligatoirement requise.

Savoir-faire : maîtrise de la formulation, du passage à l'échelle industrielle et de la gestion de projets transverses.

Savoir-être : leadership managérial, pragmatisme, pédagogie et aisance relationnelle.