Responsable rayon liquides (H/F)
Description du poste
Vos missions
-Gestion du rayon :
Assurer la gestion opérationnelle et commerciale du rayon (approvisionnement, mise en place des produits, gestion des stocks).
Garantir la qualité de la présentation des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Optimiser la rotation des stocks et minimiser les pertes.
-Management d'équipe :
Encadrer et animer une équipe de collaborateurs (formation, planning, évaluation).
Motiver et fédérer l'équipe autour des objectifs commerciaux.
-Relation client :
Assurer un accueil de qualité et conseiller les clients.
Traiter les réclamations et proposer des solutions adaptées.
-Gestion commerciale :
Participer à la définition des objectifs de vente et mettre en place des actions pour les atteindre.
Analyser les performances commerciales du rayon et proposer des axes d'amélioration.
Collaborer avec les fournisseurs et négocier les conditions d'achat.
-Respect des procédures :
Appliquer les procédures internes et les réglementations en vigueur.
Veiller au respect des consignes de sécurité et des normes qualité.
Données marché — Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
Maîtrise des magasins
Médian : 1 825 €
postes prévus (BMO 2025)