Responsable Qualité en Agroalimentaire (H/F)

Notre entreprise adhérente est une PME artisanale et familiale du Pays Basque spécialisée dans la transformation de produits de charcuterie.

Missions du poste

• Assurer l'animation et l'amélioration continue du système de management de la qualité
• Identifier, gérer et traiter les non-conformités et situations sensibles, traquer les anomalies, les comportements à risque
• Piloter et faire vivre la démarche HACCP avec les équipes de production
• Garantir la traçabilité et la conformité des produits
• Veiller à l'amélioration continue des process de fabrication
• Suivre les indicateurs de qualité
• Définir, mettre en œuvre et suivre les actions correctives et préventives
• Conduire les audits et échanger avec les laboratoires et autorités
• Former, accompagner et sensibiliser les équipes terrain aux bonnes pratiques qualité, sécurité et hygiène
• Suivre et analyser les indicateurs clés pour assurer une performance optimale

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau Bac +3 minimum dans le domaine de la qualité, de l'agroalimentaire ou équivalent
• Vous justifiez d'une expérience dans le secteur agroalimentaire
• Vous maîtrisez les principes de la qualité, de l'HACCP et de la sécurité alimentaire
• Vous êtes autonome, rigoureux et organisé dans la gestion de vos missions
• Vous possédez un véritable sens du terrain et appréciez le contact avec les équipes de production
• Vous portez un intérêt particulier aux produits du terroir et aux savoir-faire artisanaux
• Vous disposez d'excellentes qualités relationnelles et de communication
• Vous êtes capable de former, d'accompagner et de fédérer les équipes autour des enjeux qualité
• Vous faites preuve d'analyse, de réactivité et de force de proposition

Conditions

• CDD de 12 mois
• Temps plein : 39 heures par semaine
• Poste à pourvoir à HASPARREN (64)