Responsable QHSE (Boulangerie/Restauration) (H/F)

La boulangerie CASTA recrute ! Votre mission : Garantir la sécurité, l'hygiène et la qualité ! En tant que Responsable QHSE, vous êtes le garant des normes Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement au sein de notre établissement. Vous contribuez à la sécurité des équipes, à la conformité réglementaire et à la satisfaction de nos clients en boulangerie et restauration. Vos missions principales : - Déployer et suivre les procédures HACCP et les normes d'hygiène alimentaire - Contrôler la qualité des produits et la traçabilité (matières premières, production, vente) - Mettre en place et suivre les actions de prévention et sécurité pour les équipes - Identifier et gérer les risques professionnels (DUERP) - Réaliser des audits internes et préparer les contrôles externes - Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques QHSE - Participer aux actions de réduction des déchets et respect des normes environnementales Profil recherché : - Formation en QHSE, hygiène alimentaire ou qualité - Expérience dans la boulangerie, restauration ou secteur agroalimentaire - Connaissance des normes HACCP et réglementation sécurité - Rigueur, autonomie, esprit d'analyse et sens du détail - Capacité à former et sensibiliser les équipes - Pourquoi nous rejoindre ? Poste clé pour la sécurité et la qualité de nos produits Participation active à l'amélioration continue de nos process Environnement dynamique et équipe collaborative Pour postuler, complétez notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/03d6lhlhhix0ajwimn