RESPONSABLE POISSONNERIE - H/F

Description du poste

Nous recherchons actuellement un(e) Responsable Poissonnerie en CDI pour rejoindre notre équipe chez E.Leclerc. Vous aurez pour principaux objectifs le développement des ventes et l'amélioration de la performance de votre secteur. Vos missions consisteront à réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées, structurer l'implantation en fonction de la gamme, maintenir la présentation du rayon, passer des commandes, mener des rendez-vous fournisseurs, développer votre gamme, effectuer la découpe et la vente des produits, réaliser des opérations de calcul commerciaux, établir des documents de facturation, maîtriser les techniques de communication, améliorer la relation-client, manager une équipe, réaliser des inventaires, et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Métiers associés

• poissonnier/ère