Responsable point de vente (H/F)

Dans le cadre du développement de nos activités de restauration rapide en milieu hospitalier, nous recherchons un(e) Responsable de point de vente pour piloter l'exploitation d'un point de vente et garantir la satisfaction de nos clients et convives.

Nous vous proposons Un poste à responsabilités au sein d'un groupe reconnu Un environnement de travail stimulant et humain Un parcours d'intégration et de formation.

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez Le management et l'animation d'une équipe de restauration L'organisation et le bon déroulement de l'activité quotidienne Le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire Le suivi des approvisionnements, des stocks et des commandes L'optimisation des ventes et de la satisfaction client La gestion administrative de premier niveau (planning, suivi des heures, intégration des collaborateurs Le respect des objectifs économiques du site.

Description du profil

Expérience réussie dans la restauration rapide,

Première expérience managériale souhaitée.

sens du service client et du commerce.

Leadership, organisation et autonomie. Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).