Responsable magasin Producteurs Bio F/H (H/F)

CONCEPT : MAGASIN BIO, FRUITS ET LÉGUMES ET DIRECT PRODUCTEURS à Vannes, Bretagne

Réseau indépendant et engagé de magasins bio, ancrés dans une démarche zéro déchet et en lien direct avec les producteurs français. Notre enseigne s'installe désormais à Vannes, pour proposer une nouvelle expérience de marché couvert bio : un lieu convivial, local et durable. Nos magasins mettent à l'honneur les fruits et légumes bio, locaux et de saison, ainsi qu'un choix de produits fermiers et artisanaux : fromages, crèmerie, vrac, vins biologiques, et bien d'autres trésors issus du terroir national.

Missions principales

Approvisionnement : définir les volumes d'achat et assurer l'approvisionnement du magasin selon l'offre, la saisonnalité et la qualité des produits.

Contrôler la qualité des produits réceptionnés et garantir la fraîcheur au quotidien.

Assurer la présentation et le réassort des rayons, dans le respect des standards de qualité de l'enseigne.

Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle autour d'une relation authentique et de valeurs partagées.

Piloter le compte d'exploitation du magasin : développement du chiffre d'affaires, gestion des marges et de la rentabilité.

Suivre les encaissements et effectuer les remises en banque.

Manager et former une équipe de vendeurs dans un esprit collaboratif et bienveillant.

Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des engagements environnementaux.

Evolution possible Responsable multi sites

Profil recherché

Compétences / qualifications :

Excellente connaissance des produits bio, notamment en fruits et légumes, céréales,

légumineuses, etc.

Sens commercial développé et goût pour le contact humain.

Personne dynamique, rigoureuse et organisée, avec un fort esprit d'équipe.

Sensibilité écologique/développement durable et adhésion sincère aux valeurs du bio et du local.

Conditions

Type d'emploi : Temps plein - CDI - Possibilités d'évolution

Rémunération selon expérience fixe + variable

Expérience requise : 2 ans minimum en tant que responsable d'un commerce

Lieu du poste : Vannes (56)

Prise de poste : Septembre 2026

Avantages

Prise en charge du transport quotidien

Réductions tarifaires