Responsable Laboratoire Traiteur (H/F)
Description du poste
Dans le cadre d'un remplacement à venir (le responsable actuel part en raison de l'ouverture d'un nouvel établissement qu'il va intégrer), la prise de poste est prévue pour début 2027. Vous aurez en charge la gestion de vos heures et de votre planning. Vous effectuerez des prestations avec votre équipe pour gérer des mariages. Vous aurez notamment en charge l'élaboration des plats, la réception des marchandises, la préparation et la livraison des commandes, etc.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)