Responsable fruits et légumes F/H - FRANCHE-COMTE INTERIM

Vos missions

• vérifier l'état de vos stocks, approvisionner votre rayon selon la saisonnalité et les besoins des clients
• théâtraliser le rayon afin de le rendre attrayant et innovant ainsi que la gestion de votre propre équipe de mise en rayon
• assurer la conservation et l'hygiène de votre rayon
• assurer la bonne gestion économique (Marges) de votre rayon
• Organiser l'activité quotidienne et élaborer les plannings en fonction des besoins du rayon.-

Vous disposez d'une expérience réussie dans la gestion d'un rayon Fruits et Légumes, idéalement en grande distribution ou dans le commerce spécialisé.

Vous maîtrisez les spécificités des produits frais : saisonnalité, maturité, conservation et qualité.

Vous êtes à l'aise avec la gestion commerciale d'un rayon et le suivi des indicateurs économiques.

Manager de terrain, vous savez organiser, motiver et accompagner une équipe au quotidien.

Rigoureux(se), dynamique et doté(e) d'un excellent sens du commerce, vous avez à coeur de satisfaire les clients grâce à un rayon toujours attractif et qualitatif.