Responsable épicerie H/F (H/F)

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Responsable Épicerie afin de piloter le secteur et d'en assurer la performance au quotidien.

Rattaché(e) à la direction, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement du rayon épicerie, tant sur la gestion commerciale que sur l'organisation opérationnelle et le management de l'équipe.

Vos missions

Pilotage du rayon

Assurer la gestion quotidienne du rayon épicerie

Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, démarque, casse)

Gérer les commandes, les approvisionnements et les stocks

Mettre en place les opérations commerciales et promotions du secteur

Organisation & tenue du rayon

Garantir des rayons pleins, propres et attractifs

Veiller à la disponibilité permanente des produits et à la bonne rotation des références

Optimiser les implantations et le merchandising

Assurer une gestion efficace des réserves et des flux marchandises

Management des équipes

Encadrer, animer et accompagner l'équipe épicerie au quotidien

Organiser les plannings et répartir les missions

Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs

Développer les compétences et la performance collective

Commerce & satisfaction client

Garantir une qualité de service et une expérience client optimale

Être présent(e) sur le terrain pour accompagner les équipes et piloter l'activité

Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à l'atteinte des objectifs du secteur

Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Profil recherché

Vous disposez d'une expérience significative en grande distribution, idéalement sur un poste de Responsable Épicerie, Manager Épicerie, Responsable PGC ou Chef de Rayon

Vous avez une expérience réussie en management d'équipe

Vous maîtrisez les enjeux liés à la gestion des stocks, au merchandising et à la performance commerciale

Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et orienté(e) résultats

Leadership, sens du commerce et capacité à fédérer une équipe sont indispensables pour réussir sur ce poste

Votre capacité à piloter un centre de profit et à développer la performance de votre secteur sera un véritable atout.