Responsable des petits-déjeuners (H/F)
Description du poste
Notre domaine d’exception avec ces deux hôtels de luxe, du Côté des Olivades et hôtel b design et Spa recherchent un(e) Responsable Petit Déjeuner F/H. Vos principales missions de travail sont : Assurer une prestation de qualité au niveau du service et de l’accueil client Mise en place du petit déjeuner buffet et réapprovisionnement Service à table, débarrassage et dressage des tables Gestions des stocks et des commandes Fidélisation de la clientèle Respect de la propreté de son poste ainsi qu’aux règles d’hygiène HACCP Informations contractuelles Poste en CDD ou CDI – À temps plein (35-h) Horaires fixes de 6h à 13h Deux jours de repos consécutifs par semaine Les petits + : Parking sous vidéosurveillance Repas pour le personnel midi et soir Travail en journée Pourboires Profil recherché Une personne passionné(e) ayant une expérience réussie sur un poste similaire Vous êtes positif, dynamique et volontaire Maîtrise de l’anglais, 3e langue appréciée
Données marché — Maître / Maîtresse d'hôtel
Données non disponibles
postes prévus (BMO 2025)