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Description du poste

Votre quotidien chez nous : Votre environnement : Rejoignez notre équipe à Castelnau Le Lez pour faire une différence positive dans la vie des 60 personnes en situation de handicap au sein d'une maison d'accueil spécialisée, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. vous ferez partie d'une équipe de 7 passionnésVotre rôle : -Manager 2 cuisiniers, 1 chef d'équipe bionettoyage et 4 collaborateurs hôteliers-Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité-Assurer le passage des commandes-Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité