Responsable de Services - Alternance H/F

En tant que Responsable de Service (H/F), tu es un véritable relais du management et tu contribues au bon fonctionnement quotidien du restaurant.

À ce titre, tu seras amené(e) à :

• Animer, accompagner et motiver une équipe au quotidien.
• Organiser le service afin de garantir une expérience client de qualité.
• Veiller au respect des standards de qualité, de rapidité de service et de satisfaction client.
• Garantir l'application des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
• Participer à la gestion opérationnelle du restaurant (organisation, caisse, stocks, procédures financières).
• Contribuer à la performance du restaurant en accompagnant les équipes vers l'atteinte des objectifs.