G1802 · OPCO SAINT CHARLES

Responsable de salle (H/F)

Description du poste

*** SAISON ETE 2026 *** POSTE NOURRI- LOGE Contrat de juin à Septembre L'hôtel Saint Charles **** Restaurant & Spa est à la recherche son/sa responsable de Salle pour son Restaurant Traditionnel Situé dans la station de Val Cenis en Haute Maurienne, cet hôtel de 82 chambres est composé d'une salle de restaurant pouvant accueillir 90 couverts en moyenne, d'une salle de séminaire et d'une terrasse. MISSIONS - Organiser les services en coordination avec la direction et la cuisine. - Manager et animer les équipes (petit déjeuner-déjeuner-diner-bar) - Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité et les impératifs budgétaires -Gérer les stocks et les commandes COMPETENCES - Leadership - Expérience de 2 ans minimum - Anglais obligatoire Poste logé seul-nourri Salaire selon expérience Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois

Données marché — Maître / Maîtresse d'hôtel

Salaire net mensuel
Débutant2 483
Moyen2 608
Expérimenté2 760
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
4 312

postes prévus (BMO 2025)

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