Responsable de Salle (h/f)

Nous recherchons un(e) Chef de salle (H/F) pour gérer une terrasse extérieure de 70 couverts, située face à la mer. Vous serez responsable de l'organisation et de la supervision du service en salle, en veillant à ce que nos clients profitent d'une expérience agréable et mémorable. Missions principales : -Accueillir et installer les clients. -Superviser le service en salle et coordonner l'équipe de serveurs. -Assurer la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations. -Participer à la mise en place et au rangement de la salle. -Collaborer avec la cuisine pour assurer un service fluide et efficace. -Gérer les réservations et l'organisation des tables. Profil recherché : -Expérience d'au moins 1 an en tant que chef de salle ou en tant que serveur en responsabilité. -Diplômé dans le domaine de la restauration ou expérience équivalente. -Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe. -Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. -Sens du service client et de l'accueil. -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration. Conditions de travail : -Contrat saisonnier du début juin au 15 septembre. -Horaires variables en fonction des besoins du restaurant, incluant les week-ends et jours fériés. -Environnement de travail agréable et dynamique, avec une vue exceptionnelle sur la mer.