Responsable de salle (H/F)

Dans un cadre d'exception niché au sein du domaine historique du Château de Petit Bois, le Restaurant du Château recherche un responsable de salle H/F. L'établissement propose une cuisine traditionnelle. Il est ouvert du mardi au dimanche midi et soir. Horaires de travail en coupures : 9h-15h et 18h-23h. Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs. Les missions : - Accueillir les clients ; - Assurer le service en salle ; - Dresser les tables ; - Approvisionner les buffets ; - Préparer les séminaires ; - Gérer les plannings du personnel de salle. Le poste est à pourvoir à partir du 2 avril 2026.