Responsable de salle (H/F)

Notre restaurant recrute un/une Responsable de salle - 39h/semaine en CDD pour compléter son équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine et gérant de l'établissement, vous assurez un service de qualité en collaboration les commis/serveurs que vous animez.

Mission

Gestion d'une équipe de 7 personnes dont 3 temps plein

Tâches

Le responsable de salle orchestre l'accueil et le service en salle:

Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement

Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle

Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables

Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients

Profil

Expérience exigée, candidat(e) de la région doloise apprécié(e)

Conditions de travail

Prise de poste souhaitée : 1er août

Rémunération : 1 850 - 1 950 €

Horaires en coupé, 2 jours de repos dont le dimanche