Responsable de salle (H/F)

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.

Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.

Nous recherchons un Responsable de salle F/H, accueillant et volontaire, pour rejoindre notre restaurant.

Des infos sur ton futur poste :

Assurer la satisfaction clients, et travailler en étroite collaboration avec l'assistante d'exploitation,

Maîtriser les différents postes de la salle, et former le personnel aux techniques de salle et de vente,

Animer et veiller à la bonne ambiance de l'équipe,

Coordonner les tâches de l'équipe avant et après le service,

Anticiper les besoins des plannings, suivre les commandes, la gestion des stocks et l'entretien des locaux.

Profil

Nous recherchons un collaborateur :

Avec une expérience confirmée et indispensable, la motivation fera toute la différence,

Bon gestionnaire, tu as de bonnes aptitudes à manager une équipe,

Efficace sur le terrain, organisé, dynamique et souriant,

Les petits + :

Planning tournant 1/2 weekend travaillés, 2,5 à 3 jours de repos par semaine.

Rémunération motivante selon profil

Profil intermédiaire ou expérimenté. Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer.