Responsable de restauration de collectivité (H/F)
Description du poste
Description du poste Vous êtes en charge de la planification et gestion des repas
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Vous organisez la restauration quotidienne des enfants
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Vous coordonnez l'équipe de restauration et le temps de restauration
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Vous respectez et faites respecter les règles d'entretien des locaux et des matériels
et vous aiderez le cuisinier dans certaines tâches.
Description du profil Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Expérience significative en restauration collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Compétences en gestion d'équipe et en management
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Excellent relationnel et sens du service client
Rémunération et avantages des intérimaires R.A.S. Intérim Taux horaire suivant profil + 10% IFM + 10% ICP Chèque-cadeau parrainage à hauteur de 80 Sous condition d'ancienneté : accès au « club avantages intérimaires » (tickets cinéma, parcs, accès aux centrales d'achats, parcs, voyages, etc Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement Acompte de paie à la semaine si besoin.
Données marché — Directeur / Directrice de la restauration
Données non disponibles
postes prévus (BMO 2025)