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D1502 ·

Responsable de rayon épicerie H/F (H/F)

Description du poste

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Responsable de Rayon Épicerie afin de piloter l'activité du secteur et d'en assurer la performance globale.

Rattaché(e) à la direction, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement du rayon épicerie, tant sur la gestion commerciale que sur l'organisation opérationnelle et le management des équipes.

Vos missions

Pilotage du rayon

Assurer la gestion quotidienne du rayon épicerie

Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, démarque, casse)

Gérer les commandes, les approvisionnements et les stocks

Développer les ventes et mettre en place les opérations commerciales

Garantir l'atteinte des objectifs économiques du secteur

Gestion commerciale & merchandising

Garantir des rayons pleins, propres et attractifs

Veiller à la disponibilité permanente des produits et à la bonne rotation des références

Optimiser les implantations, le merchandising et les plans promotionnels

Assurer une gestion rigoureuse des stocks, des réserves et des flux marchandises

Limiter les ruptures et la démarque

Management des équipes

Encadrer, animer et accompagner l'équipe épicerie au quotidien

Organiser les plannings et répartir les missions

Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs

Développer les compétences et la performance collective

Fédérer l'équipe autour des objectifs du magasin

Commerce & satisfaction client

Garantir une qualité de service et une expérience client optimale

Être présent(e) sur le terrain pour accompagner les équipes et piloter l'activité

Veiller à la bonne tenue commerciale du rayon

Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Assurer une veille sur les tendances de consommation et adapter l'offre aux attentes des clients

Profil recherché

Vous disposez d'une expérience significative en grande distribution, idéalement sur un poste de Responsable Épicerie, Chef de Rayon Épicerie, Responsable PGC ou Manager de Rayon

Vous avez une expérience réussie en management d'équipe

Vous maîtrisez les enjeux liés à la gestion des stocks, au merchandising et à la performance commerciale

Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens de l'organisation et votre orientation résultats

Vous appréciez le travail de terrain et savez fédérer une équipe autour d'objectifs ambitieux

Votre sens du commerce et votre capacité à piloter un centre de profit seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste

Données marché — Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires

Salaire net mensuel
Débutant2 641
Moyen2 825
Expérimenté2 915
Tension du marché
Équilibré

Maîtrise des magasins

Médian : 1 825

Projets de recrutement
6 619

postes prévus (BMO 2025)

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