Responsable de production pâtisserie (H/F/D)

Description du poste

Notre client, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, recrute un Responsable de Production Pâtisserie / Traiteur & Snacking (H/F).Rattaché(e) à la Direction Générale, vous encadrez une équipe de 30 à 40 collaborateurs et contribuez activement à la performance et à l'amélioration continue des ateliers.Vos missionsOrganiser et coordonner les activités de production.Encadrer, animer et accompagner les équipes.Optimiser les processus et suivre les indicateurs de performance.Garantir le respect des normes HACCP, IFS/BRC et des règles de sécurité alimentaire.Assurer le lien entre les services production, logistique, achats et maintenance.Participer aux démarches d'amélioration continue.Conditions :CDIRémunération entre € et € brut annuel, selon expérience.Primes exceptionnelles liées à la performance.Horaires de journée, du lundi au vendredi.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.