Responsable de cuisine (H/F)

Les 3 BRASSEURS recherchent une personne motivée avec expérience, pour un poste de RESPONSABLE DE CUISINE

Dynamique et ayant le sens des responsabilités, vous serez en lien avec la Direction pour mener à bien votre mission :

• manager et encadrer le personnel de cuisine
• organiser et animer les services en veillant à la qualité et à la conformité des plats selon des fiches techniques et les règles d'hygiène
• gérer les stocks : commandes, contrôle et vérification des marchandises, inventaires

Poste à pourvoir au 1er septembre

Expérience demandée