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D1102 ·

Responsable de boulangerie (H/F)

Description du poste

Description du poste çamatchentrenous Statut d'indépendant franchisé Formation continue et intégration personnalisée Entreprise en plein développement, reconnue pour la qualité de ses produits

Notre client, élu meilleure chaîne de l'année depuis 2022 catégorie boulangerie et réseau français en pleine expansion, vous offre l'opportunité de devenir entrepreneur(e) franchisé(e), dans un environnement convivial et en constante évolution.

Votre potentiel permettra de Gérer l'ensemble des activités du magasin, de l'accueil client à la gestion des équipes, en passant par la performance financière (CA, marge, rentabilité)

Garantir une expérience client exceptionnelle en veillant à la qualité des produits et services et développer

Organiser, manager et former de 15 à 25 collaborateurs tout en instaurant une culture d'entreprise alignée avec les valeurs de la marque.

Dynamiser la fréquentation du magasin par des actions marketing ciblées et des partenariats locaux.

Description du profil

Votre envie de nous rejoindre :

Vous souhaitez vous investir dans un projet entrepreneurial dynamique, structuré et porteur de sens ?

Notre client, vous offre l'opportunité de devenir franchisé(e) partout en France, dans un environnement convivial et en constante évolution. Vous pouvez démarrer l'aventure avec un capital de 50k€.

Ce qui Vous Anime :

Nous recherchons un(e) candidat(e) entreprenant(e), capable de s'engager pleinement dans la gestion d'une boulangerie artisanale au service de la qualité.

Vous avez l'esprit d'initiative, êtes autonome, et souhaitez partager votre enthousiasme avec votre équipe. Votre sens du service client et votre expérience feront de vous un acteur clé du succès de cette nouvelle ouverture.

Un Talent Naturel pour l'entrepreneuriat et vous serez responsable de La gestion de votre propre point de vente selon les standards de la marque (ventes, achats, stocks, production Du management et la formation d'une équipe de 15 à 25 collaborateurs.

  • Du développement de la notoriété locale de votre boutique par des actions commerciales et marketing ciblées.
  • La gestion des indicateurs financiers (marges, rentabilité, performances La mise en œuvre des normes de qualité et de sécurité alimentaire.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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