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D1102 ·

Responsable de boulangerie (H/F)

Description du poste

Nous recherchons en contrat à durée indéterminée et à temps complet :

UN RESPONSABLE BOUCHERIE H/F

A partir des objectifs fixés avec la Direction, vous assumez la responsabilité du rayon Boucherie Traditionnelle et Libre Service.

Dans ce cadre, vous organisez et coordonnez les activités de votre secteur.

Vos principales missions

Attributions : liste non limitative, susceptible d'évolution

  • Vous serez responsable de la gestion de votre rayon, en garantissant les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks Vous serez également chargé(e) de maintenir la qualité des produits et du service clientèle, en respectant la politique commerciale et marketing du magasin Vous organiserez le rayon, mettrez en place des actions promotionnelles et entretenir des relations avec les fournisseurs pour éviter les ruptures Votre capacité d'animation, votre esprit d'équipe et votre adaptabilité seront des atouts essentiels pour ce poste.

Description du profil

BEP/CAP boucherie indispensable, vous bénéficiez d'une première expérience significative dans une fonction similaire, vous mettez vos compétences techniques au service de nos clients.

Vous devrez maîtriser la gestion de votre rayon et avoir le sens du service client. Votre capacité à animer et fédérer une équipe sera un atout majeur. Vous devrez être capable de travailler dans un environnement dynamique et en constante évolution.

Autonomie, rigueur et travail en équipe sont des compétences exigées.

Avantages

CDI 39h30/semaine.

Temps de pause payé.

13ème mois.

Prime de participation et prime d'intéressement (sous condition d'ancienneté)

Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur.

1% logement

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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