RESPONSABLE DE BAR (H/F)

Description du poste

En tant que Responsable de bar, vous êtes l'un des trois piliers qui s'assure du bon déroulement des activités de l'hôtel et du bien-être de nos clients et de nos équipes. L'hôtel Sangha Toulouse dispose d'un bar avec rooftop de 80 places assises. Ce bar à cocktail situé au 8ème étage de l'hôtel est un endroit magique ouvert aux clients de l'hôtel mais aussi aux Toulousains souhaitant profiter d'un moment de détente au 8ème ciel ! Vous aurez un rôle clé à jouer dans la gestion de votre département. Imaginer la carte du bar, dynamiser votre bar par des animations, gérer vos fournisseurs, développer le chiffre d'affaires et animer votre équipe. Vous êtes autonome et preneur d'initiative. Nous ne recherchons pas uniquement un excellent barman, mais aussi une personne qui souhaite développer l'activité et créer un univers nouveau dans la mixologie toulousaine. Vous avez déjà une expérience managériale et plusieurs années d'expérience en bar/restaurant. Vous maîtrisez l'anglais et pourquoi pas une autre langue étrangère. N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !