Responsable cuisine froid (H/F)

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Responsable Froid et mettez en valeur votre créativité et votre savoir-faire dans un environnement culinaire exigeant et passionnant !

Poste à pourvoir en urgence

Missions principales

• Dressage des entrées sous la consigne du chef.
• Maîtrise des bases du froid et respect des normes d'hygiène.
• Savoir dresser une assiette avec élégance et précision.
• Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel.

Profil recherché

Le Bac Pro cuisine requis

Expérience : 2 ans minimum dans un poste similaire.

Compétences : Organisation, rigueur, sens du détail et esprit d'équipe.

Horaire :

• Lundi, mardi, jeudi, samedi : 07h00 - 14h30.
• Vendredi : 07h00 - 14h30.

Avec comme jour de repos le mercredi et le dimanche