Responsable contrôle marchandises en réception/sortie (H/F)

Le/la responsable de contrôle marchandises garantit la conformité des produits réceptionnés, la

fiabilité des stocks et le respect des procédures de réception.

2 postes sont à pourvoir : le premier en entrée marchandises, le second en sortie marchandises.

Missions

• Organiser et superviser les réceptions de marchandises
• Contrôler la conformité des livraisons (quantités, qualité, références, températures)
• Vérifier les documents de livraison et signaler les écarts
• Assurer la traçabilité des produits et l'enregistrement des réceptions
• Superviser le stockage et l'acheminement des marchandises
• Encadrer et coordonner l'équipe des magasiniers
• Organiser et participer aux inventaires
• Contrôler la rotation des stocks et le respect de la méthode FIFO
• Gérer les litiges fournisseurs liés aux réceptions
• Remonter les anomalies et proposer des actions correctives

Compétences requises

• Maîtrise des procédures de réception et de contrôle des marchandises.

• Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Maîtrise des outils informatiques de gestion des stocks.

• Capacité à organiser et coordonner l'activité de l'équipe.

• Maitrise des règles de traçabilité des produits.

• Maîtrise des techniques d'inventaire.

• Capacité à identifier et traiter les anomalies.

• CACES 5

Profil

Expérience confirmée en logistique, réception de marchandises ou gestion de stocks, idéalement dans la grande distribution ou le commerce de gros alimentaire.