Responsable boutique boulangerie (H/F)

Description du poste

Développer le CA Suivre les indicateurs de performance Mettre en place les actions commerciales pour attendre les objectifs Garantir une excellente expérience client Encadrer, animer et accompagner l'equipe de vente Elaborer les plannings et gérer les remplacements Intégrer et former les nouveaux collaborateurs Participer a l'elaboration des produits snacking Garantir la propreté et l'attractivité de la boutique Suivre les stocks et passer les commandes Assurer la bonne rotation des produits Veiller au respect des normes HACCP

Métiers associés

• Manager en restauration rapide