RESPONSABLE BOULANGERIE PATISSERIE H/F
Description du poste
Vos missions
- production artisanale de toute la gamme
- gestion des commandes
- calcul de marges
- gestion des équipes, gestion des plannings
Dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon boulangerie et pâtisserie.
Vous travaillez le matin (démarrage vers 5h)
Données marché — Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
Salaire net mensuel
Débutant2 641 €
Moyen2 825 €
Expérimenté2 915 €
Tension du marché
Équilibré
Maîtrise des magasins
Médian : 1 825 €
Projets de recrutement
6 619
postes prévus (BMO 2025)