RESPONSABLE BOULANGERIE PÂTISSERIE - H/F

Description du poste

Nous recherchons un(e) Responsable Boulangerie Pâtisserie en CDI pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission de manager une équipe d'une dizaine de personnes, en assurant une cohésion d'équipe solide et une satisfaction clientèle optimale. Votre rôle sera de garantir la qualité des produits, de veiller à la bonne marche des opérations quotidiennes et de développer des stratégies pour améliorer la performance de votre secteur. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, de la planification des productions et de la mise en place des normes d'hygiène et de sécurité. Votre leadership et votre passion pour la boulangerie et la pâtisserie seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous devrez faire preuve de créativité pour proposer des nouveautés et des améliorations constantes, tout en maintenant une haute qualité de service.

Métiers associés

• Employé / Employée de rayon libre-service