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M1208 · HOTEL LE GRAND CONTROLE

Responsable Administratif (H/F)

Description du poste

Missions principales

Le/la Responsable Administratif assure le suivi des activités administratives, comptables et achats de l'établissement. Il/Elle veille à la bonne application des procédures internes et des standards du Groupe. Rattaché(e) à la Direction Générale, il/elle travaille en étroite collaboration avec les équipes comptables et financières du Groupe, coordonne l'activité de l'Économat et contribue à l'optimisation des processus administratifs de l'établissement.

Gestion administrative

  • Assurer le suivi administratif courant de l'établissement.
  • Participer au suivi du budget en collaboration avec la Direction.
  • Assurer le suivi des dossiers administratifs confiés par la Direction.
  • Participer à l'organisation administrative de l'établissement.
  • Contribuer à l'amélioration des outils, des méthodes de travail et des processus.
  • Participer aux projets transverses confiés par la Direction.
  • Être l'interlocuteur privilégié entre l'établissement et les équipes du siège sur les sujets administratifs, comptables et achats.

Gestion comptable

  • Contrôler quotidiennement les encaissements par carte bancaire et les caisses des différents points de vente.

  • Assurer le contrôle, la saisie et le lettrage des caisses et des comptes comptables concernés, notamment les comptes de tiers.

  • Contrôler les débours enregistrés par les services.

  • Assurer le suivi de la caisse de Direction et le remboursement des caisses de l'établissement.

  • Gérer les opérations de change de devises.

  • Assurer le suivi des dépenses réalisées par cartes bancaires professionnelles et personnelles via Expensya.

  • Contrôler et rembourser les notes de frais.

  • Contrôler, numériser et transmettre les factures au siège dans les délais impartis.

  • Collaborer avec l'ensemble des services afin de garantir la fiabilité des informations administratives et comptables.

  • Établir la déclaration mensuelle de la taxe de séjour.

  • Réaliser les reportings financiers et comptables mensuels.

  • Participer au suivi budgétaire, l'analyse des écarts.

Achats & supervision de l'Économat

  • Superviser l'activité de l'Économat.

  • Veiller à la bonne gestion des stocks de l'établissement.

  • Contrôler et suivre les inventaires réalisés par les différents services afin de garantir la fiabilité des mouvements de stocks.

  • Être l'interlocuteur privilégié pour les achats Groupe et le déploiement des nouvelles procédures.

  • Formation supérieure de niveau Bac +2 minimum en comptabilité, finance, administration des entreprises, école hôtelière ou école de commerce.

  • Expérience réussie sur un poste similaire, idéalement dans l'hôtellerie, la restauration ou le secteur du luxe.

  • Bonne maîtrise des principes comptables et des outils de gestion administrative.

  • Aisance avec les outils informatiques (Excel, Pack Office) et les logiciels de gestion et de comptabilité (Yooz, Mews, Easilys, Sage, Trivec).

  • Sens de l'organisation, de l'analyse et du détail.

  • Autonomie, rigueur, proactivité et polyvalence.

  • Discrétion et respect de la confidentialité.

  • Bon relationnel et capacité à travailler en transversal avec des interlocuteurs variés (Direction, services opérationnels, siège, fournisseurs).

Données marché — Responsable contrôle de gestion

Salaire net mensuel
Débutant4 170
Moyen5 053
Expérimenté5 451
Tension du marché
Équilibré

Cadres administratifs, comptables et financiers (hors juristes)

Médian : 3 200

Projets de recrutement
11 372

postes prévus (BMO 2025)

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