RESPONSABLE ADJOINT-E cervoiserie H/F

Dans le respect du concept Cervoiserie et avec un objectif constant de satisfaction client, vous aurez pour missions : GESTION DES PRODUITS ET LOGISTIQUE : - Réceptionner et mettre en place les marchandises selon les standards de l'enseigne - Gérer les retours et assurer le suivi du matériel SERVICE ET RELATION CLIENT : - Assurer un service rapide, qualitatif et convivial - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Gérer les encaissements avec rigueur - Veiller au respect des règles de sécurité et de consommation responsable GESTION OPERATIONNELLE : - Superviser le bon fonctionnement du bar (stocks, fûts, organisation) - Assurer la bonne utilisation de la caisse et le suivi des ventes - Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et des espaces ANIMATION ET IMAGE : - Participer à l'ambiance et à la dynamique du lieu - Contribuer à l'organisation des événements et animations - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client VENTE EN CAVE : - Conseiller et accompagner les clients dans leurs achats - Développer les ventes en proposant des produits adaptés et attractifs