Responsable adjoint de salle F/H - Le Bénédicte

En collaboration avec David, le responsable de salle, tu réalises, coordonnes et gères de manière autonome et rationnelle le service en salle.

Tu veilles au quotidien à l'accueil chaleureux des clients.

Tu manages l'équipe en salle.

Tes responsabilités :

Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table

Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients

Travailler en synergie avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

Gérer la caisse et effectuer les encaissements

Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks

Assurer l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant

Gestion des réservations

Gestion du service en salle

Détails du poste:

• Contrat: CDI à pourvoir début septembre
• Horaires en coupures
• Contrat 43h
• 2100€ à 2200€nets
• 2 jours de repos
• Avantage repas
• Mutuelle ALANIl est indispensable d'avoir une bonne capacité d'écoute et l'envie de travailler dans un environnement constructif.

Ton management comme ton attitude sont naturellement positifs et constructifs à tous moments.

Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés et ambitieux ayant la volonté de s'investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement.

Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.

Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d'apprendre, ton place est parmi nous.

Sourire : le sourire est un avantage pour toi. Il instaure une atmosphère conviviale et chaleureuse pour nos clients.