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G1404 · SANTE SOCIAL SERVICES EN LOGISTIQUE DU G

Référent production froide (H/F)

Description du poste

Le Groupement d'Intérêt Public SILGOM (Santé/Social - Services en Logistique Golfe du Morbihan) est un acteur public de référence en logistique au service des hôpitaux, EHPAD et structures sanitaires et sociales du Morbihan.

Basé à Saint-Avé, au sein de l'enceinte de l'EPSM, le GIP assure notamment des prestations pour la restauration collective (environ 10 000 repas/jour).

Sous la responsabilité du responsable de production et du responsable adjoint de la restauration, il pilote et organise le secteur de production froide de l'unité de production de St Avé. Il coordonne la production froide en lien avec la production chaude, concours à la mise en commun des moyens matériels et humains entre les différents secteurs de production et d'allotissement.

La fiche de poste détaillant les missions est disponible sur demande.

Amplitude du poste : 8h00 dont 29 min de pause repas.

Horaires de travail : 7h00 - 15h00 et selon les besoins de service.

Avantages

  • le temps de travail réalisé au titre des RTT est rémunéré sous forme d'indemnités

forfaitaires (calculées au réel)

  • Possibilité d'accéder aux restaurants du personnel pour un repas complet à moins de 5

euros (repas comptabilisés en avantage en nature)

  • Possibilité d'ouvrir un dossier auprès du CGOS (Comité de Gestion des Oeuvres Sociales

https://www.cgos.info) à partir d'1 mois de contrat.

  • Participation mensuelle de l'employeur aux frais de complémentaire santé (dans la limite

de 15 euros par mois).

  • Sous conditions : possibilité de bénéficier d'une prise en charge partielle des frais de

déplacement (soit participation à hauteur de 75% à un abonnement de transport en

commun ou de location de vélo/trottinette soit versement du forfait annuel de mobilité)

  • Site facilement accessible : arrêt de bus de ville devant l'hôpital (ligne 7)

Données marché — Responsable d'établissement de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant3 408
Moyen3 670
Expérimenté3 775
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

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