Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs
Description du poste
Intitulé du poste : Préparateur / Préparatrice de sandwichs et salades (H/F) Type de contrat : Temps plein (35h/semaine) Lieu : Boulangerie de quartier
Présentation de l'établissement : Rejoignez une boulangerie de quartier dynamique et conviviale, reconnue pour la qualité de ses produits et sa proximité avec sa clientèle. Dans le cadre du renforcement de notre équipe de production, nous recherchons un(e) préparateur(trice) passionné(e).
Vos missions
Assurer la préparation des sandwichs, salades et autres produits traiteur selon les recettes de l'établissement.
Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gérer la mise en place et le dressage des produits pour la vente.
Assurer le réapprovisionnement des vitrines traiteur.
Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail.
Profil recherché
Expérience : Une première expérience réussie en préparation en boulangerie est souhaitée.
Savoir-faire : Maîtrise des techniques de découpe, de dressage et des normes d'hygiène alimentaire.
Savoir être : Dynamisme, rigueur, organisation et capacité à travailler en autonomie.
Conditions de travail
Rythme : 35 heures par semaine.
Repos hebdomadaire : Mercredi et jeudi.
Disponibilité : Présence impérative le samedi et dimanche.
Données marché — Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
Données non disponibles
postes prévus (BMO 2025)