Préparateur snacking

Description du poste

En tant que cuisinier, vos missions seront : -Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits. -Réaliser l'assemblage des sandwichs, salades, wraps, burgers, pizzas, quiches et autres produits de snacking. -Assurer la cuisson, le réchauffage et le conditionnement des produits. -Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des préparations. -Respecter les fiches recettes et les procédures de production. -Effectuer le stockage et le réapprovisionnement des matières premières. -Veiller au respect des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité. -Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail. -Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins d'approvisionnement. ""Du mardi au samedi de 6h à 13h""