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G1609 · SAMSIC INTERIM PLOERMEL

Préparateur saucier (H/F)

Description du poste

Les missions :

  • Réaliser le rangement et le nettoyage de sa zone de stockage et de travail ;
  • Garantir le respect du FIFO (First In - First Out) lors de l'utilisation des différentes matières premières ;
  • Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité ;
  • Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus de production ;
  • Réaliser les préparations : sauce, mélange, pré-pesée en respectant les recettes.

Profil recherché

  • Une première expérience en industrie agroalimentaire ou en cuisine collective serait un plus
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Rigueur, organisation et esprit d'équipe
  • Capacité à travailler en horaires d'équipe (2x8)

Le poste nécessite beaucoup de port de charges lourdes.

Possibilité de CDI après une période d'intérim.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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