Préparateur et transformateur de poissons h/f (H/F)

La Pisciculture de l'Eure est spécialisée en élevage et transformation de truites et recrute pour son siège à Acquigny (27), un Préparateur et transformateur de poissons h/f pour son atelier de transformation (dans une équipe de 5 personnes).

Vos Missions

• Participer à la production : pêche des truites, découpe (manuel + machine), pesage, glaçage et conditionnement;
• Participer au nettoyage de l'atelier;
• Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Sens développé de la qualité, propreté et hygiène

Dynamisme

Expérience idéalement dans le mareyage, ou dans l'agro-alimentaire (découpe viande), en poissonnerie ...

Horaire du lundi au vendredi à partir de 5h à 6h

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