Préparateur de viandes industries de la viande (H/F)

Tes missions pour ce poste Tu interviens sur la chaîne de production, où tu effectues les premières étapes de découpe (carcasses, désossage Tu assures ensuite le tri des morceaux comestibles et des sous-produits.

Description du profil

Compétences nécessaires Découper un bovin Entretenir un poste de travail Techniques de transformation des viandes Règles et consignes de sécurité Habileté manuelle Maîtrise de soi