Préparateur de plats salés / cuisinés
Description du poste
Au sein d'une boulangerie dynamique, vous serez en charge de la confection de la gamme salée destinée à nos différents points de vente, sous la supervision de la responsable boutique.
Vos missions principales seront :
- Préparer et assembler les plats salés selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur.
- Participer à l'évolution de la gamme salée en fonction des saisons et des tendances.
- Respecter les procédures de qualité et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe et contribuer à la bonne ambiance de travail.
Profil recherché :
- Titulaire d'un CAP Cuisine ou justifiant d'une expérience réussie en tant que commis ou second de cuisine.
- Une expérience en restauration serait un plus.
- Rigoureux(se), organisé(e) et respectueux(se) des règles d'hygiène.
- Capable de travailler en équipe et de s'adapter aux contraintes horaires.
Conditions de travail :
Poste à temps plein (35h/semaine), principalement le matin (05h30 / 12h30).
Possibilité de ne pas travailler les week-ends.
Contrat à durée indéterminée (CDI).
Salaire selon la convention collective et l'expérience.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)