PRÉPARATEUR CULINAIRES (F/H) (H/F)

Description du poste

descriptif du posteRéalisation des recettes : Respecter rigoureusement les fiches techniques ainsi que les dosages requis afin d'assurer la constance gustative et texturale des produits.Préparation des matières premières : Assurer la découpe, le pesage et le mélange précis des différents ingrédients.Organisation du poste de travail : Piloter l'ordonnancement de la fabrication et anticiper les flux de matières afin de prévenir toute interruption de la ligne